Datenschutz
Wie diese Website mit Ihren Daten umgeht — und womit sie bewusst nicht umgeht.
1 · Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Taverne Zorba
Inhaber: Giorgos Polatidis
Berliner Straße 123
42275 Wuppertal
Telefon 0202 31797811 · Mobil 0157 33044281
E-Mail info@taverne-zorba.de
2 · Hosting und Server-Protokolle
Diese Website wird bei der Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA gehostet. Dabei können Daten in die USA übertragen werden; Grundlage sind die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.
Beim Aufruf einer Seite werden technisch notwendige Protokolldaten verarbeitet: IP-Adresse, Zeitpunkt des Aufrufs, aufgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Browsertyp und Betriebssystem. Sie dienen der Auslieferung und der Sicherheit der Website. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem störungsfreien Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Daten werden nach kurzer Zeit gelöscht.
3 · Schriftarten
Die Schriftarten dieser Website werden mit der Seite selbst ausgeliefert. Beim Aufruf entsteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Schriftserver. Es werden dabei keine Daten an Dritte übertragen.
4 · Google Maps — erst nach Ihrer Einwilligung
Im Abschnitt „Zeiten & Anfahrt" können Sie eine Karte von Google Maps anzeigen lassen. Die Karte wird nicht automatisch geladen. Erst wenn Sie auf „Karte laden" klicken, wird eine Verbindung zu Google aufgebaut und dabei unter anderem Ihre IP-Adresse an Google übertragen.
Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können die Einwilligung jederzeit widerrufen, indem Sie die Seite neu laden und die Karte nicht anfordern. Solange Sie nicht klicken, werden keine Daten an Google übertragen.
5 · Spracheinstellung im Browser
Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analysedienste und bindet kein Zählpixel ein. Im lokalen Speicher Ihres Browsers werden zwei Werte abgelegt: die von Ihnen gewählte Sprache und die gewählte Farbvariante. Beide bleiben auf Ihrem Gerät, werden nicht an uns oder an Dritte übertragen und lassen sich über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.
6 · Reservierungsanfragen
Das Reservierungsfenster auf dieser Website überträgt derzeit nichts: Ihre Eingaben verlassen Ihr Gerät nicht und werden nicht gespeichert. Die Online-Reservierung geht in den nächsten Tagen in Betrieb; sobald das der Fall ist, ergänzen wir hier, welche Daten dabei verarbeitet werden und welche Dienstleister beteiligt sind.
Reservierungen nehmen wir bis dahin telefonisch entgegen. Dabei verarbeiten wir die Angaben, die Sie uns nennen — Name, Telefonnummer, Wunschtermin und Personenzahl — ausschließlich, um Ihren Tisch zu reservieren. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
7 · Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten. Unser E-Mail-Postfach wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur betrieben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit es um einen Vertrag oder dessen Anbahnung geht, sonst unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
8 · Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist. Angaben zu einer Reservierung löschen wir nach dem Besuch, Anfragen nach ihrer Erledigung — sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen. Protokolldaten des Servers werden nach kurzer Zeit entfernt.
9 · Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Wenden Sie sich dafür an die unter Punkt 1 genannten Kontaktdaten. Außerdem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.
Stand: 27. Oktober 2026